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満天☆青空レストラン 奥州ロマン どこで売ってる?
岩手県奥州市のブランドりんご「奥州ロマン」が、11月15日(土)18:30から日本テレビ『満天☆青空レストラン』で登場します。真っ赤で甘い極上りんごを使ったフルコース料理が紹介され、旬の味覚を存分に楽しめる回です。
📺 番組概要
🍎 主役食材「奥州ロマン」
- 品種の来歴:「奥州ロマン」は岩手県奥州市江刺地区で誕生したオリジナル品種。正式名称は「高野5号」で、シナノゴールドとつがるを交配して生まれた 。
- 特徴:果皮は鮮やかな赤色、果肉は硬めで酸味が少なく甘みが強い。蜜は入らないが、貯蔵性が高く翌年3月頃まで美味しさを保てる 。
- ブランド展開:低温貯蔵した「恋桜」という派生ブランドもあり、冬から春にかけて流通 。
- ノーブランド品
📍 ロケ地情報
- 紅果園(こうかえん):奥州ロマンを栽培・直売する農園。
- 住所:〒023-1131 岩手県奥州市江刺愛宕皀角119
- アクセス:JR水沢駅から車で約20分。東北自動車道水沢ICから約25分。
- 特徴:奥州ロマンのほか、紅ロマンや江刺ロマンなど「ロマンシリーズ」を販売。直売所で購入可能。
- 価格: 3980 円
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🛒 商品購入情報
- 通販:Amazon、楽天市場、Yahooショッピングで取り扱いあり 。
- 産直サービス:食べチョク、ポケットマルシェで農家直送の新鮮な奥州ロマンを購入可能 。
- 価格: 6980 円
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🍽 番組で紹介されるフルコース
- 奥州ロマンの春雨サラダ
- 奥州ロマンの天ぷら
- 奥州ロマンのオイスター炒め
- 奥州ロマンのアップルパイ
- 奥州ロマンのホクホクりんごグラタン
📰 番組に取り上げられる理由
- 旬の時期:奥州ロマンは秋に収穫され、今がまさに食べ頃。寒さが増す季節に甘さが際立つ 。
- 地方創生の文脈:奥州市は大谷翔平選手の出身地としても注目され、地域ブランド強化の一環として「奥州ロマン」が紹介される 。
- 食文化の広がり:りんごはスイーツだけでなく料理にも活用できるため、家庭でも応用可能。
📲 見逃し配信情報
- TVer「満天☆青空レストラン」
- Hulu「満天☆青空レストラン」
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