米不足2024の理由は何？価格高騰はいつまで続く？
【緊急】お米の備蓄してますか？5年産米は全国作況指数101ですが実際は作況指数ほど収穫量が上がってなく、かなり少なく2024年6月末の民間在庫量は177万トンを下回ります今後200万トン割れの低水準が見込まれ供給不足の要因となっているそうです今は数百円の値上げですが… pic.twitter.com/5rBByrqi7i
— ひろみ@アロマとタマヌと鬼メンタルと (@hiromi56tamanu) June 5, 2024そのため、米不足となり スーパーでは品薄状態で、お店によっては販売を取りやめるところもあります。取りやめなくても、普通よりも1割から2割の値上げをしなくてはならない場合も ありました。
理由②外食産業の活発化コロナ禍はまだ完全には過ぎていませんが、一時期よりも外食が普通に出来るようになりました。さらに 2024年現在の円高により、海外旅行者が多く なりました。 経済が回るという意味では悪いことではない のですが、 外食産業が活発化することにより、業務用のお米の消費が多くなり在庫が少ないので、品薄気味に なっています。
お米と自然食品 富永米穀店 ¥17,580 （2024/08/18 10:56時点 | 楽天市場調べ）【米不足2024】価格高騰はいつまで続く？
2024年の米不足による価格高騰は、 今年8月ごろ令和6年度産の新米が出回れば落ち着くのではないかと言われています。
しかし、 昨年を超えるほどの猛暑になりつつある2024年の夏、2023年でも耐えきれなかった稲は、この夏を乗り越えることができるのか不安を感じます よね。もしも、令和6年度産の新米も昨年同様の品質で出荷量が減ったら、この価格高騰は継続されてしまうのでしょうか？
もしも、このまま暑い夏が続くようであれば暑さに強い品種を作れば、生産量も増えて価格もおちつくのではないでしょうか。栽培する技術がよくなったり、品種改良が進んだりして、 暑さに強いお米「新之助」も誕生 しています。
▼原因は去年の水不足田んぼに入ったヒビなどの影響で、コシヒカリの品質が低下。水野さんの売り上げも3割減… pic.twitter.com/KUhicX8xyD
— 報道ステーション＋土日ステ (@hst_tvasahi) June 23, 2024＼ふるさと納税で新米を予約！／
¥46,000 （2024/08/16 13:42時点 | 楽天市場調べ）まとめ
2024年、米不足といわれる理由は2つあります。まずは 2023年の夏の猛暑 です。2つ目は 外食産業が活発 になってきたことです。
2024年の米不足による価格高騰は、 今年8月ごろ令和6年度産の新米が出回れば落ち着く のではないかと言われています。
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