20代でデロイトを辞め、ジン造りのCEOに。21トン以上の「未活用酒粕」がジンに変身
当然業務量も責任も増えたが、小野さんはよく働きよく休む。1日の仕事のオンオフを明確にしており、社内への連絡も基本20時以降はしない、など徹底している。疲れたときに「負のサイクル」に陥らないように、オフをしっかりとって心身を休ませる。どうしても切り替えづらいときは、「実際に思考が消える様子をイメージする」という。頭の中が真っ白になっていく様子を想像するそうだ。オフで英気を養ったら、次の目標を見据えて、また新しい1日を始める。
「まだまだやりたいことがあるし、やりきれていないこともある。僕らは、『未活用だから』『エシカルだから』『サステナブルなことをしたいから』と事業に取り組んでいるわけではありません未活用として捨てられている、見過ごされているものが、本当は価値あるものかもしれないという可能性を、見せ続けていきたいんです」
エシカルな製品の可能性を見せたい
「LAST ELEGANT」は、2021年の「World Gin Awards 2021」では国別の最高賞を受賞し、世界的な品評会「IWSC（International Wine and Spirit Competition）2021」でも世界最高峰の評価、最高金賞を得ている。「LAST ELYSIUM」も「IWSC 2024」で金賞を受賞した。
「サステナブルやエシカルを謳った製品は二流と思われていた時期もあり、まして捨てられる素材で造られたジンが世界で認められる状況はこれまでありませんでした。だからこそ客観的にプロダクトが評価される指標は欲しかった。創業当時から、本場イギリスの品評会で賞を取れるクオリティーに持っていくという目標がありました」
エシカルに造られたジンが世界から評価され、王道のジンとともに並ぶ。そんな状況を「消費者にとって“思考の拡張”につながれば」と小野さんは語る。
「これができるならあれもできるし、この使い方もできるよね、と、未活用素材に対する社会の思考の拡張ができれば、世の中で作られるもの、消費されるものが変わってくると思うのです」
父が娘に伝える自由に生きるための30の投資の教え DIE WITH ZERO 人生が豊かになりすぎる究極のルール コーチングの神様が教える 「できる人」の法則 (日経ビジネス人文庫)Oct 31, 2025, 9:00 PM
Oct 14, 2025, 9:00 PM
Oct 9, 2025, 9:00 PM
Aug 19, 2025, 9:00 PM
BRAND STUDIO Sponsored Content by J-Search Sponsored Content by TAKAMATSU HOUSE Sponsored Content by Sumitomo Corporation Sponsored Content by UGREEN ALL PREMIUMCopyright © 2026 Mediagene Inc. All rights reserved.Registration on or use of this site constitutes acceptance of our Terms of Service and Privacy Policy.