Без кейворда
2万人が保存した簡単パン ————-✂︎———————✂︎——— 【約30分で完成!?不思議パンのもっちりパン】
材料 (4個分)
- 強力粉 150g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- オリーブオイルまたはお好きな油 15g
- 水 90g
手順
- ① 耐熱ボウルに水と砂糖を入れて、レンジ600w20秒加熱してよく混ぜます。
- これがイーストの栄養になります
- ② イースト・強力粉を分量の半分加えてスプーンで混ぜ溶かします
- ※ここでイーストをしっかり溶かして発酵を促進させることが大切
- ③ 残りの強力粉、塩、オリーブオイルを加えてスプーンで混ぜてひとまとめにします。
- ④ 台に出して、手のひらで生地を押しながら捏ねます。
- 台に生地がつかなくなり、耳たぶくらいの柔らかさになるまで捏ねます
- ⑤ 耐熱ボウルに戻してレンジで600w20秒加熱します。
- ⑥ 生地を4分割し、好きな形に丸めてふんわりラップして温かい場所で10分休ませます。
- ⑦ 予熱したオーブンで180℃10~15分焼いたら完成!
投稿者からのコメント
————✂︎————————-✂︎—— 本格かんたんレシピを投稿しています♬ フォローして次の投稿もチェックしてね♡ ▶︎ @maron.kitchen 作ってみたいと思われるかたは🙋♀️🙋の絵文字でコメントいただけると嬉しいです💝 —————————————————
たべれぽ
とてもおいしくできました✨ はじめてパンを作りましたが、上手にできてよかったです😃 少し色が白くて、もう少しオーブンで焼いた方がいいのかな…と少し悩みました🤔
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