. 30選|しみじみ美味しい | レシピサイトNadia
30選|しみじみ美味しい | レシピサイトNadia
30選|しみじみ美味しい | レシピサイトNadia

「大根×こんにゃく煮物」30選|しみじみ美味しい

ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💖 いつ作ってもめちゃくちゃ美味しいですね🐿️☺️💖 煮物を食べると心がほんわかします🐿️☺️💖 家族の笑顔がいっぱいになりました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☃️👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐💫✨

2025/12/10 11:30

ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 リピしました🐿️😊💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 味しみしみで食材が舌の中でとろけて最高に美味しく頂きました🐿️😊♥️ 和食は本当に心癒しますね🐿️☺️💕 茶色レシピは本当に美味しいですね🐿️☺️💕 日本人に生まれてきて良かったなぁと 思います🐿️☺️♥️ 家族も大好きなレシピでいつのまにか 我が家の定番になりました🐿️😊💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐

2026/03/20 16:49

ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💞 急に寒くなり、煮物が食べたくなり作りました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 家族も大喜びであっという間になくなりました🐿️☺️💖 心がほっこりしました🐿️☺️💖 いつのまにか、我が家の定番となりました🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞🌸☔ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖

4 . 【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

【フライパンでとっても簡単!】 豚ひきの旨味たっぷりの甘辛味が大根とこんにゃくに染みしみ♪ ぜひ、熱々ご飯にかけてみてください。作り置きにもいいですよ♪

材料 豚ひき肉、大根、こんにゃく、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、かつお節、輪切り唐辛子 2025/11/19 15:03

作り置きできるのでお弁当にもぴったり👍 ご飯の上にかけて食べるのが最高😍 大根を小さめに切るのでレンチンしなくてもすぐに火が通り、味が染みるのでパパッとできて助かります🙌 美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵

2025/02/26 22:17 ほんとにごはん泥棒ですね❣️ パパッとできてうち好みの甘めの味付け✨とっても美味しくいただきました😋 ステキなレシピをありがとうございます🩵 2025/05/09 09:48

仕事だるぅ💧‬➰‪‪ 今日からまた暫く出張なので 日持ちしそうなコチラ😉💫 ひき肉の旨味、甘め味が大根や コンニャクにシ ミ (ง * ॑˘ ॑* )ว シ ミ 辛め好きなら輪切り唐辛子 多めでも良いかも知れません お弁当や作り置きにも善き 茶色は美味い同盟隊員 現場から以上でした♪•*¨*•.¸ 美味しいレシピᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ

5 . 節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

調理時間 20 分 (冷ます時間除く)

大根にコスパのいいちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です♪ ちくわとこんにゃくでボリューム、美味しさともにUP↑ 短時間でも味が染みるよう食材の切り方に工夫した副菜です(^^♪

材料 大根、ちくわ、こんにゃく、水、醤油・みりん・砂糖、ほんだし 2024/03/27 17:28

大変美味しく頂きました❗️🐿️☺️ シメジとエリンギを加えてみました🐿️🍄 ゆず胡椒をかけて久しぶりの煮物は良いものでした!🥰 手軽に出来て身近な食材なので有難いです🐿️💕 リナティさんに感謝です🐿️💕💮

2025/09/29 15:32 煮物が大好きでいつもは自分の作り方ですが、こちらのレシピを見かけて作りたくなりました✨ 美味しく頂きました🥰どれも味がしみしみー🥹 素敵なレシピでご馳走様でした😋とありがとうございます😇 2025/12/08 22:33 theお惣菜でとても優しいお味でした!もう少し煮込んでも良かったかな?とても簡単なのに美味しくて、ぜひまたリピートしたいです🙌

6 . 【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

  • 調理師
  • 食育インストラクター

じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪

材料 豚バラブロック、大根、こんにゃく、にんにく、生姜、水、酒、みりん、醤油、味噌、砂糖、和風だしの素 2025/01/11 23:57

本日の晩御飯のメイン…豚バラ大根の味噌煮込みです。 写真・上は、徳島県の祖谷(いや)在住の知人の手作りこんにゃくです。大根は、姑さんの畑で収穫したものを… 時間かかるけど、お肉柔らかで大根トロトロ、こんにゃくは、中まで味しみしみ…めちゃ美味しかったぁ😋😍

2025/07/10 13:24 味が染み染みで最高でした😆♡ また作ります!!! 2024/02/13 09:50

めちゃくちゃ美味しかったです! 味噌がいい仕事してますww コクがあっていい味付けで、大根も豚バラもトロトロでした。 ごはんもお酒もススミますww 美味しいレシピありがとうございました。 また作りますね!

7 . 【鶏むねと大根のほっこりみそ煮込み】しみ旨!簡単調味料

調理時間 15 分 (煮込みの時間は除く)

牛すじの煮込みを鶏むね肉で作ってみました♪ 牛すじより調理が簡単! そしてあっさりとってもヘルシー! 淡白な食材ですがお味噌の香りとコクで こっくりとしたコクとしっかり味がしみ込んでしみ旨😊 大根もこんにゃくもたまらなく美味しいです(^^)

材料 鶏むね肉、大根、こんにゃく、水、味噌、砂糖・酒・醤油 funinmans_mesi 2024/02/10 17:39 美味しく出来ました。ありがとうございます。 2023/12/06 20:02 大根染みておいしかったです 2024/01/25 18:24 人参も入れてみました!味がしみてとても美味しかったのでまた作ります🥰

8 . 【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

  • 調理師
  • 食育インストラクター

さば缶でお手軽♪ 柔らか︎く煮た大根やこんにゃくにも 甘辛い味が絡んでご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- 煮る時間が短時間でもとろみをつける事で 味が絡みやすくなります♪ さば缶の汁まで使うので無駄がなく 栄養も取れて、生姜の香りも 食欲をそそる1品ですよ🍚✨️

材料 さば缶(醤油煮)、大根、こんにゃく、片栗粉、水、醤油、みりん、砂糖、おろし生姜 2025/07/17 14:16 鯖缶があったので作ってみました!時短でパパッと作れたので助かります〜しかも美味しいのでリピート確定です! 2025/09/25 23:03 とても美味しかったです。大根味しみしみでサバ缶と合ってました。簡単にできて栄養取れて嬉しいrecipeです。 2024/01/19 21:55 サバ缶の美味しい使い方をありがとうございました! 鯖の旨味を吸った大根の美味しいこと!

9 . 大根とこんにゃくの煮物【作り置き】

  • トータルフードコーディネーター

【作り置き】昔ながらの懐かしい煮物は、ホッとする美味しさ。 作り置きも可能で、お弁当のおかずにピッタリです。 少ない調味料でも、最後の調理法でしっかりとした味付けになるので減塩に繋がります。

材料 大根、板こんにゃく、さつま揚げ、サラダ油、水、白だし・酒・みりん・醤油、砂糖 週一だけは頑張ります💦 2025/10/09 22:45

久しぶりに煮物作りました😊 レシピの写真を見て昔、母が作ってくれていたものだ!と気付き嬉しくて作りました💓 味はもちろん、手綱こんにゃくも懐かしくてメインのごとく食べました🤭短冊大根も味しみしみで美味しい👍 母は今、要介護で寝たきりなので、母の味がまた食べられて凄く嬉しいです🙌 鈴木美鈴さん、本当に本当にありがとうございます❤️❤️❤️

homare1011 2026/01/28 14:47 我が家は濃い味付けなのでお醤油を少し+して ハチミツもちょっとだけ入れました。旦那さん好みの味に!今晩美味しくいただきたいと思います。

10 . 切り落とし肉で簡単!どて焼き風 牛肉と大根の味噌煮

通常牛すじで作る「どて焼き」を簡単おかずになるように牛切り落とし肉で作りました。 味が染みた大根とこんにゃくもおいしい煮込みです。 白みそがおすすめですが、一般的な味噌で代用もできます。

材料 牛切り落とし肉、大根、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、白みそ、青ねぎ(小口切り) 2025/11/10 18:09 白味噌でなく普通の合わせ味噌で作りました。 娘があまりモツが好きではないみたいなのですが、牛肉だとモリモリ食べてました。 寒くなってきたので温まってとても美味しかったです。 2023/12/12 17:51 特売切り落とし肉を使い、美味しくできました!我が家はガス台は使わないので炊飯器で煮込んでみました

11 . 肌寒い時期にピッタリ♪大根の中華風煮物

材料 大根、こんにゃく、厚揚げ、ごま油、しょうゆ、みりん、中華だし、水、きざみねぎ

12 . 【ちぎりこんにゃくと大根のおかか煮】常備菜に♪

調理時間 5 分 (炊飯時間は除く)

  • 食生活アドバイザー

◆ほったらかしで煮物が美味しく作れちゃいますよ♪ ◆わが家の子どもたちも大好評でした♡ ◆作り置きに。お弁当に。節約レシピにも。低カロリーでヘルシー☆ ※動画では、4:30〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 7日 冷凍 : NG→食感が変わるため

材料 こんにゃく、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、ごま油、生姜チューブ、かつお節、水、刻み赤唐辛子

13 . 【我が家の定番】根菜とちくわの煮物

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • 幼児食インストラクター
  • ナチュラルフード・コーディネーター

我が家の定番メニュー、根菜とちくわの煮物です。 お弁当にも入れられたりと何かと便利なおかず。 保存がきくよう、やや甘めに仕上げています。 お好みで砂糖の量は調整してください。

材料 大根、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、ちくわ、絹さや、だし汁、みりん、きび砂糖、しょうゆ、酒、ごま油

14 . しっかり味しみ!豚バラ大根のみそ煮

調理時間 20 分 (煮込む時間は除く)

  • 食生活アドバイザー

こっくり濃いめの味付けでご飯がすすみます! こんにゃく入りでボリュームもたっぷり✊ 仕上げに刻みネギや一味をトッピングすると美味しさ増し増しです😋

材料 豚バラ薄切り肉、こんにゃく、大根、にんじん、ごま油、水、合わせ味噌、砂糖、醤油、酒、みりん、顆粒だしの素 2024/02/18 17:14 豚こまでも美味しくできました✨️

15 . 本当にとろとろ♡牛すじ煮込み

  • フードコーディネーター
  • J.S.A.ワインエキスパート
  • 食生活アドバイザー

とろとろの牛すじ肉に、味の染み込んだ大根、こんにゃく、にんじん♪ 牛すじの下処理や下ごしらえは、時間がかかりますが、その分、すごくおいしくなります。 晩酌のあてに、メインのおかずにとっても喜んでもらえる一品ですので、是非お試しください!

材料 牛すじ肉、長ねぎの青い部分、しょうが、大根、こんにゃく、にんじん、だし汁、酒、ざらめ糖、醤油、小ねぎ(小口切り)

16 . 大根とこんにゃくのおかか煮

材料 大根、こんにゃく、ごま油、水、しょうゆ、みりん、砂糖、かつおぶし

17 . 優しいお味♪豚バラ肉のうま煮

材料 にんじん、大根、こんにゃく、豚バラ肉、ごま油、にんにく(すりおろし)、水、料理酒、みりん、めんつゆ(2倍濃縮)、和風顆粒だし、小ねぎ 2021/10/04 15:54

18 . 圧力鍋で♪豚バラ軟骨と大根の煮物

下茹でから調理まですべて圧力鍋にお任せ。 固くて時間のかかる軟骨も、圧力鍋があれば短時間でトロットロの仕上がりになります。 豚のうまみが大根によく染みてたまらない味わいです。

材料 豚バラ軟骨、大根、こんにゃく、しょうが、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ねぎ 2023/08/30 21:15 大根も豚バラ軟骨もやわとろ味しみしみでした😊 美味しかったぁ〜😋 牛スジ煮込みも良い!…けど豚バラ軟骨も良い!😁 また作りま〜す🤗 2022/02/06 20:50

初めまして^^ 初めて豚バラ軟骨を調理しました。少しコリッと残りましたがそれもまた美味しいので良かったです(^^)次はトロッとしたのも食べてみたいので、もう少し加圧して作ってみます(^_^) 美味しかったですー(^-^)

2021/11/21 11:38 とても美味しく出来ました!大根も、程よい柔さでした。 また何度も作りたいと思っています。(お酒のことが書いてありましたが、私は料理酒使用ですが塩分ゼロを使っています。)

19 . 【おもてなしの機会にも】圧力鍋で柔らかい!牛すじの味噌煮込み

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • 幼児食インストラクター
  • ナチュラルフード・コーディネーター

圧力鍋で柔らかく茹でた牛すじを使った煮込み料理です。 お酒のおつまみはもちろん、ごはんにも合う味にしました。 我が家では、おもてなしの機会に出すと喜ばれる一品。

材料 牛すじ肉、こんにゃく、大根、にんじん、万能ねぎ、だし汁、酒、本みりん、砂糖、みそ、しょうゆ

20 . 根野菜たっぷり♡冷めてもおいしい味染み煮物♪作り置きにも便利

調理時間 25 分 (冷ます時間を除く)

【作り置きにもとっても便利!】冷めてもおいしい味染み煮物です🍳 にんじんやれんこん、大根など根野菜がゴロゴロ入って食物繊維がたっぷり摂れます♪ アクセントにしょうがを入れたので、シャキッと爽やかな香りで最後まで、飽きずに美味しく召し上がれますよ! ワンパン調理なので気軽に作れるのもグッドです😊

材料 鶏もも肉、にんじん、大根、しいたけ、れんこん、こんにゃく、ごま油、しょうが、水、しょうゆ、さけ、砂糖、顆粒和風だし 2025/03/04 19:48 日本人ではなく和食がとにかく苦手でしたが、こんなに美味しく簡単にできたのにびっくりです。私が作っても美味しい煮物. 素敵なレシピありがとうございます! 2025/09/11 20:44

食べるまでに3回火を入れました🤤 冷ましたら更に美味しくなりそうです♡ 鶏肉がふっくらしっとりで最高でした👍 最初に15分煮込むのがポイントになっていると思います😊 ナイスな時間の指示ありがとうございます👏 相棒がお気に召してくれたようなので、リピート確定!我が家のテッパン料理になりそうです🥰

2023/12/30 19:26 年末年始なので、 ちょっと手間をかけて 野菜を型抜きしてみました。 意外にも、 面倒ではなく むしろ、 楽しかったです。 美味しくできました。

21 . 【絶品牛すじ煮込み】なにわの味!白味噌風味で酒が止まらぬ!

大阪の新世界の味を再現!牛すじ煮込みです! 柔らかくてジューシーな牛すじが白味噌と相まって、甘みと旨味が口に押し寄せてきます! その旨味を十分に吸った大根とこんにゃくもとても美味しく仕上がります。 お酒も白ご飯も止まらない一品です。是非一度お試しください。

材料 白ネギ、大根、こんにゃく、塩、牛すじ、お米、料理酒、みりん、水、和風顆粒出汁、昆布茶、おろししょうが、砂糖、濃口醤油、白味噌

22 . 【やせおかず】豚肉とこんにゃくの味噌煮込み・ワンパンで完結!

  • 管理栄養士
  • 調理師
  • フードコーディネーター

おうち居酒屋のさっぱりもつ煮風♪ 栄養満点の豚こんにゃくと具沢山野菜の煮込み。 野菜やこんにゃくの下茹では、ぜーんぶ一緒にやれば楽ちん。 豚こま肉も下茹でして、余分な油を落とせばヘルシーです。 ★こんな栄養がとれます ・豚肉のビタミンB1で疲労回復・たんぱく質 ・こんにゃくで食物繊維・低カロリーなのに満腹効果 ・ねぎで免疫力アップ・風邪予防 ・大根の消化酵素で胃に優しい ・にんじんでβカロテン・ビタミン

材料 豚こま切れ肉、こんにゃく、にんじん、大根、薬味白ねぎ、水、みそ、しょうゆ・みりん、和風顆粒だし、豆板醬

23 . 味しみしみ大根がおいしい!鶏と大根の煮物

材料 鶏もも肉、大根、こんにゃく、サラダ油、水、顆粒和風だしの素、酒、みりん、しょうゆ、砂糖

24 . 【炊飯器で楽チンレシピ】もつの醤油煮込み

調理時間 20 分 (炊飯器の炊く時間は含まない)

夏だからこそ暑いクーラーの効いた部屋で料理が食べたい!! そんな方におすすめのもつ煮込みレシピです。 今回は、炊飯器を使って煮込む時の手間を省いてみました。ズボラな方にはおすすめですよ

材料 白ねぎ(青い部分)、生姜、もつ、こんにゃく、大根、白ねぎ(白い部分)、七味、水、醤油、めんつゆ、みりん、酒、砂糖、だしの素、鶏ガラスープの素、おろし生姜

25 . 超ズボラな大根消費レシピ!大根とこんにゃくのピリ辛そぼろ煮

  • トータルフードコーディネーター
  • スパイス&ハーブコンサルタント

ズボラな大根消費レシピです。 パパッと大根を消費したい方におすすめ♩ 味付けは、残っていた焼肉のたれを消費したくて、焼肉のたれ+酢+豆板醤です。 完全レンジ仕上げ、耐熱皿のまま食卓に出せますし、冷蔵保存も可能です。 私は作り置きとして作りました。

材料 牛豚ひき肉、大根、こんにゃく、焼き肉のたれ、酢、豆板醤、片栗粉 2025/06/05 12:00

大根とこんにゃくのピリ辛そぼろ煮🧡🤍🩶🐽🐮🌶️💫✨ コロコロの、じゅわ〜な大根🤍と、こんにゃく🩶と、そぼろ🐽🐮が、味しみしみで、ピリ辛🌶️タレ🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ほっこりごはん🍚も、お酒🍺もすすむんだよ〜💖😋💕💫✨ レンチンだけで、混ぜて簡単に出来ちゃうのも嬉しい〜💜🥳💫✨✨ 大根🤍簡単に消費したい時や、これからの季節🌻🎐火🔥を使わずに、ちゃちゃっと、もう一品に、めっちゃ嬉しい〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖🥰💕💫✨ くみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾

26 . お出汁がおいしい♪こんにゃくと大根の生姜の甘辛煮

大根をレンジで加熱することで時短に♪ 低カロリーな煮物は作り置きにも助かる✨ つわりの時にも食べやすかったです! インゲンやにんじんなど加えて彩りをアップしても!

材料 こんにゃく、大根、水、麺つゆ(3倍凝縮)、すりおろし生姜、和風だしの素、糸唐辛子

27 . もつ煮風!『豚ばらみそ煮込み』お肉も野菜もとろとろ♪

  • フードコーディネーター
材料 豚ばら薄切り肉、大根、にんじん、こんにゃく、水、酒、砂糖、しょうがすりおろし、みそ、みりん、しょうゆ、長ねぎ(小口切り)

28 . 電気圧力鍋で作る野菜の煮物

材料 大根、じゃが芋、人参、鶏胸肉、こんにゃく、アスパラガス、だし汁、砂糖、酒、みりん、醤油 2022/07/04 10:30 ガスの圧力鍋だと何分ぐらい加圧でしょうか?

29 . 大根とこんにゃくの豆みそ煮

材料 大根、こんにゃく、えのきだけ、水、みりん、豆みそ

30 . 圧力鍋で♪ぷるぷる牛すじ煮込み

材料 牛すじ肉、こんにゃく、にんじん、大根、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、和風顆粒だし、小ねぎ

関連キーワード

#大根 #こんにゃく #煮もの

関連レシピまとめ

【大根の人気おかず43選】簡単で美味しい!大量消費レシピも 「大根の鍋」30選|切り方もいろいろ 「大根の炒め物」30選|ササッと作れる!

「大根」に関するレシピ

大根ときのこの味噌汁 カリもち♡【青のりと干しえびの大根もち】大根の消費に◎ 5分でやみつき!おつまみ大根ナムル 大根きゅうりの簡単カクテキ【腸活・作りおき】 大根と厚揚げと舞茸の《こってり♡すき煮風》 【大根のから揚げ】シンプル塩味♪スナック感覚で子どもやみつき

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎