Без кейворда
今回は材料3つで作るプリンでオーブンは使わずに鍋で作るお手軽なプリンです。 しかもマグカップを使うのでプリン用の容器もいらないので作りやすいと思います。
材料 （マグカップ3個）
- (カラメルソース) グラニュー糖 大さじ1
- (カラメルソース) 水 小さじ1/2
- (カラメルソース) 熱湯 小さじ1/2
- (プリン液) 卵 1個
- (プリン液) グラニュー糖 大さじ2
- (プリン液) 牛乳 120ml
手順
- ①カラメルはマグカップにグラニュー糖と水を入れて電子レンジで600W1分20秒-1分50秒温めて茶色になったら火を止めて熱湯を入れます。
- ※電子レンジは家庭によって違うので時間は目安にしてください。
- また、すごく熱くなってるのでヤケドには十分気をつけてくださいね。
- ②ボウルに卵、グラニュー糖を入れて卵白を切るようによく混ぜます。
- ③牛乳を電子レンジ600Wで約1分温めて②に加えて良く混ぜてカラメルソースが入ったマグカップに茶こしでこしながら入れます。
- ※牛乳は沸騰直前くらいに温めます。
- ④マグカップにアルミホイルをかぶせて、約80℃のマグカップの半分くらいまでのお湯を入れた鍋に入れてフタをして弱火で15-20分温めます。
- ※竹串を刺して生のプリン液が出てこなければ大丈夫です。
- ⑤プリンカップからプリンをお皿に出します。
- (カップとプリンの間に小さなパレットナイフか竹串を入れて空気をいれてプリンカップに出します。)
たべれぽ
プリン4個作りました！ 友達におすそわけしました！ とても簡単に作れました！
すが入っちゃったけど 簡単に作れて美味しかったです！ 好評でした！また作ります
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