【爆速3分】キンキンの「極冷パリパリ生ピーマン」に挑戦♪噛んだ瞬間、甘みと水分がジュワワワ～ン♡
YouTubeでとっても興味深いレシピを発見。それは、旬のピーマンをキンキンに冷やして「生」でいただく「極冷 パリパリピーマン」。略して、パリピーですって（笑）。お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介しているレシピで、3分という爆速でできるうえ、火も使わないんですよ。暑い日にコンロの前に立たなくていいのはかなりポイント高いし、ピーマンを生で調理するのも興味津々。よし、作ってみよう♪【調理の裏ワザ】生ピーマンを超絶うまくする簡単過ぎる方法！半分に切って塩で食べるとすごいのなんの！
旬のピーマンを生で！「極冷 パリパリピーマン」の材料と作り方
【材料】2～3人分ピーマン…3～4個 しょうゆ…大さじ1ゴマ油…大さじ1米酢…大さじ1/2蜂蜜…大さじ1/2にんにく(チューブ)…小さじ1/2 ※生でもOK塩…小さじ1/4白いりゴマ…大さじ1 鶏ガラスープの素（顆粒)…小さじ1氷（一般的な製氷皿で作った氷）…5個くらい
【作り方】
1．タレを作ります。
2．ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り除きます。
3．1に氷と2を入れてよく混ぜます。