だれウマ
筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです！料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、雑記も書きます。
トップ > ダイエット料理 > 【冷凍弁当】4~5食分！高タンパク・低脂質・ヘルシー！脂肪のみを削ぎ落とす『激痩せ油淋鶏冷凍弁当』の作り方【冷凍弁当】4~5食分！高タンパク・低脂質・ヘルシー！脂肪のみを削ぎ落とす『激痩せ油淋鶏冷凍弁当』の作り方
- 『激痩せ油淋鶏冷凍弁当』の作り方をYouTubeでもご紹介しております！
- 材料(男性4食分 女性5食分)
- 高タンパク低脂質でヘルシー！ダイエット中に！『激痩せ油淋鶏冷凍弁当』の作り方
ブロッコリーご飯
- ブロッコリー 1株
- お米 2合
- お水 360ml
- 塩 ふたつまみ(2g)
- 味の素(お好みで) 5振り
油淋鶏
- 鶏もも肉(鶏むね肉) 約600g
- 塩胡椒 6振り
- おろしニンニク(おろし生姜でも) 5cm
- 料理酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- ⚪︎長ネギ(みじん切り) 1本
- ⚪︎生姜(みじん切り) 10g(おろし生姜なら5cm)
- ⚪︎ニンニク(みじん切り) 1片
- ⚪︎醤油 大さじ2
- ⚪︎お酢 大さじ2
- ⚪︎料理酒 大さじ1
- ⚪︎オイスターソース 大さじ1/2
- ⚪︎砂糖(甘味料) 大さじ1
- ⚪︎一味唐辛子 ひとつまみ(約1g)
- ⚪︎花椒(お好み) 適量
- ⚪︎ブラックペッパー 適量
- ごま油 大さじ1/2
だれウマポイント ブロッコリーは高タンパク低脂質。カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB群、葉酸、ビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富。 女性ホルモンであるエストロゲンを減少させるので、筋肉が付きやすく脂肪が燃えやすい体に！
だれウマポイント 味の素を加えることでブロッコリーご飯のうま味を引き上げることができる他ブロッコリー本来の甘みを引き出すことができる！ だれウマポイント ブロッコリーご飯に味の素と塩を入れることでブロッコリーの青臭みを抑えることができる他、うま味が引き立ってより美味しくなる 職場に持っていく場合は より時短に加熱したい場合は 前日の夜に冷凍弁当を冷凍庫から冷蔵庫へ移し半解凍しておくことで加熱時間を短縮できる。 (職場に持っていく場合は保冷バックに半解凍した弁当と保冷剤を入れて持ち運ぶこと) 読者登録・フォローはこちらから!!料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです！ 料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。 料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。 等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。