寒剤の作り方 ドライアイス アセトンで -78℃を作ろう
また、氷は熱を吸収して液体に状態変化します。この時に必要な熱が融解熱といいます。氷の融解熱は333.6 KJ / kgです。0℃で溶ける氷に食塩をかけると氷が溶けるようになりますから、氷が溶ける時に周りから熱を吸収することになります。融解熱によって食塩氷水は凍るぎりぎりの温度-20℃まで冷却していきます。これが寒剤の原理です。まとめると、氷が溶ける時に周りから熱を奪いますが、食塩は熱を与えなくても氷を溶かすことができるのでどんどん冷却していき、食塩水が凍るー20℃くらいまで冷却していきます。
代表的な寒剤
寒剤温度特徴氷0℃用意しやすい・大量氷＋食塩(20%)-15℃~-20℃簡単だが温度を保ちにくいドライアイス＋エチレングリコール-15℃温度を保ちやすいドライアイス＋四塩化炭素-20℃簡単・温度を保ちやすい、体に悪いドライアイス＋アセトニトリル-42℃簡単・温度を保ちやすいドライアイス＋クロロホルム-63℃簡単・温度を保ちやすいドライアイス＋エタノール-72℃温度を保ちやすい・安全ドライアイス＋アセトン-78℃簡単・温度を保ちやすい液体窒素＋メタノール-98℃温度を保ちにくい・用意しにくい液体窒素-180℃簡単冷却物質には氷、ドライアイス、液体窒素があります。
- 氷は最も入手しやすく安価で大量に使えるのがメリット ですが、 溶けやすく長時間の実験に不向きで、温度制御も難しい欠点 があります。
- ドライアイスは温度制御が容易で長時間持つメリット がありますが、 入手しにくいのが欠点 です。-78℃くらいまで作れます
- 液体窒素は最も低い温度を実現できますが、寒剤として利用する場合はもちが悪いのがデメリットです。
寒剤を使う注意
どんな容器を使う？ 温度計で測定しよう！ フラスコはしっかりと浸ける 寒剤は直接手で触れない！ 液体窒素を使うときは特に換気に注意 廃液の処理に注意！参考
1）Jensen, Craig M., and Do W. Lee. “Dry-ice bath based on ethylene glycol mixtures.” Journal of Chemical Education 77.5 (2000): 629.
2) 柚木. “「寒剤」 に関する一考察.” (2015). 参考記事のタイトルとURLを入力してください ” target=”_blank” rel=”nofollow”] コメントを残す コメントをキャンセル 研究室の選びのポイント・選び方失敗や後悔を減らすには？ カテゴリー 人気記事 分液・抽出操作のやり方！原理やコツ 再結晶のやり方-原理やコツをわかりやすく解説！ TLC(薄層クロマトグラフィー)の展開溶媒は何を使う？ 頭を叩くと神経細胞が死んでバカになるのは本当？ TLCのRf値の計算方法や意味とは？ 砂浜でチクッと噛むやつの正体とは？ 蟻(アリ)が噛む理由とは？痛みや痒みは大丈夫？ ケムドロー(chemdraw)の使い方・役立つ豆知識 有機溶媒の極性 誘電率 沸点 水溶性の一覧まとめ ヒュッケル則をわかりやすく解説！芳香族の見分け方とπ電子の数え方 固定ページ カテゴリー© 2023 ネットdeカガク All rights reserved.