. By さちゃん | クラシル
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Без кейворда

材料 (2人分)

  • 手羽元 350g(5〜6本)
  • 大根 1/3本
  • ▼旨塩スープ
  • 水 500ml
  • 酒 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 10cm
  • ▼お好み
  • 小ネギ
  • ブラックペッパー

手順

  • ①大根を2センチ以内幅くらいに切る
  • ②旨塩スープの材料と大根・手羽元を炊飯釜に入れる
  • ③炊飯器の早炊きモードで炊飯スイッチON
  • ④出来上がったら保温で10分ほど置く
  • ⑤お好みで小ネギやブラックペッパーをかけて完成✨

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・大根は2センチ以内くらいに切ると味がいい感じに染みて美味しい! ・しっかりした味付けなので、薄味が好みの方は塩を少なめに調節すると◎

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