ささみと胡瓜の塩昆布レモン和え レシピ・作り方
○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します
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HTMLソースをコピー材料（2人分） ささみ / 2本 塩(ささみ蒸し用) / 少々 酒(ささみ蒸し用) / 小さじ1 胡瓜 / 1/2本 塩(水抜き用) / 少々 塩昆布(減塩) / 大さじ1 オリーブオイル / 小さじ2 レモン / 輪切り2枚
レシピを考えた人のコメント 鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。