Без кейворда
ガーリックトマトパスタの本当に美味しい作り方 保存しないと損する絶品レシピ 誰かを喜ばせたいときはこのレシピを思い出してください！！パスタにはもちろん、ご飯にかけてチーズと一緒に焼いたり、焼いた鶏肉にかけるだけでも絶品です！！ ソースは冷凍保存できるので多めに作って保存しておくことをおすすめします！！ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！
材料 （1人前（トマトソースは約3人前））
- トマト缶 300g
- にんにく 5片
- たまねぎ 1/2玉
- 鷹の爪 1本
- パセリ 10g
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 少々
- ○コンソメ 小さじ1
- ○塩 小さじ1/2
- ○トマトケチャップ 大さじ2
- ○粉チーズ 大さじ1/2 （無くても可）
手順
- 01.にんにくスライス、たまねぎをみじん切りにする
- 02.オリーブオイルにニンニクをいれ弱火でじっくりうまみをひきだす
- 03.ニンニクがかるい茶色になったらたまねぎをいれ塩を少々
- 04.たまねぎがしんなりしてきたらトマト缶をいれ水分を飛ばしながら炒める
- 05.調味料をいれて水分がとぶまで炒めたらソースの完成
- 06.使う分だけフライパンにソースをのこしてゆでじるでソースをのばす
- 07.茹でた麺をさっとあえ仕上げにエクストラヴァージンオリーブオイルをかけたら完成←なくても可
- ※このソースでチキンや煮込みハンバーグにしてもおいしいですよ
投稿者からのコメント
ここまで読んでくれてる人っているのかな•••？読んでるよー！ってひとは「🍅」をコメントくれると嬉しいです🤣 ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺
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