Без кейворда
材料 （2人前）
- パスタ 1束
- ハム 2枚
- キャベツ 100g
- ニンニク 1スライス
- 水 350mL
- 牛乳 100mL
- コンソメ 小1/2と小1
- サラダ油 小2
- バター 10g
- 粗挽き胡椒 少々
手順
- ①キャベツは食べやすい大きさに切る。ハムは8等分する。ニンニクはみじん切り。
- ②サラダ油・ニンニクをフライパンに入れて炒める。香りが立ってきたらハムを加えて炒める。
- ③水・コンソメ(小1/2)を加えて煮立てたらパスタを折って入れる。混ぜながら煮込む。
- ④パスタ茹で始めて3分経過したところでキャベツを入れる。引き続き煮込む。
- ⑤パスタの表示時間より1分短く茹でたら(パスタ入れてから)、牛乳とコンソメ(小1)を加える。3分煮込む。
- ⑥バターを入れて火を消し絡める。仕上げに粗挽き胡椒を振って完成！
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