塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法 レシピ・作り方
ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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つくったよレポート(6件)
2023/01/03 01:33 年越し蕎麦で山菜そばにしようと思っていたのに美味しくて全部お浸しで食べちゃった(笑)一手間でふっくら美味しく戻りますね♡ 2020/12/10 19:23 上手く出来ました。ありがとうございます。 2020/06/25 17:50 銅鍋はないので、十円玉を入れてみました。とても参考になりました。 2020/06/25 15:52 初めて塩漬け蕨もどしてみました。うまくいきました。戻した蕨は、どのくらいもつものですかね?想像以上に量が増えたので(笑)レシピへのコメント
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HTMLソースをコピー材料(人数人分) 塩蔵ワラビ / 500g 水 / たっぷり
レシピを考えた人のコメント 塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。