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ごはんがとにかくすすむ白菜とひき肉のうま煮 詳しいレシピはこちらに↓ 作ってみよう美味しそうと思ったらコメント欄に「❤️」をお願いします😌反応すごく嬉しいです✨ ごはんがとにかくすすむ白菜とひき肉のうま煮🍚🥢 メインとしても副菜としても!我が家は、メインが魚料理の日に「何か物足りな〜い」って家族に言わせない為によく作ります✌🏻(↑よく長男が言ってくる笑) 作り置き用にいつもたくさん作るのに、一日でぺろっと完食されてしまう程✨ 是非お試しを〜👩🏻‍🍳

材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 白菜 1/4玉
  • オイスターソース 大1
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • しょうがチューブ 小1
  • 水溶き片栗粉 適量(片栗粉と水各大1)

手順

  • ①白菜はざく切りにし芯と葉に分ける。
  • ②豚ひき肉を中火で炒め色が変わり始めたら芯をいれ軽く炒め、葉を入れる。
  • ③水とオイスターソース、醤油、砂糖酒、みりんを加え一煮立ちさせ蓋はせずに約10分弱火で煮る。
  • ④水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成。

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