グラデーションでおしゃれに♡ブルーベリーのレアチーズケーキ

こんにちは、 15cmの型のレシピを18cmに変えるときはだいたい1.5倍します。分量を書いておきます↓ （ケーキの型を変えるときの分量計算はケーキ型の分量計算でも説明しているので、参考にしてみて下さい。）土台 120 g オレオクッキー 60 g 無塩バター, （溶かし）ベリーピュレ 225 g ブルーベリー＆ブラックベリー, （冷凍でも可） 75 g グラニュー糖 15 g レモン汁 3 g 板ゼラチン チーズケーキ生地 375 g クリームチーズ, （室温） 75 g グラニュー糖 300 ml 生クリーム 150 g ヨーグルト 12 g 板ゼラチン

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