Без кейворда

これ、コップ一杯分の赤ワインボトルなんですよ。なんか、試験管みたいな形で、すごいですよね。でも、ちゃんとボルドーワインなんです。ひゃああ、でも、割高だから、買いませんでした・・・。なんやねん。笑。買わんのかい！！！だって、意外と高い・・・。

これ、なんだか、わかりますか？これは、海草をたたきにしたもので、海草っていっても、岩ノリですね、たぶん。それをたたきにして、ビネガーでつけているものです。発想が面白い・・・。でも、とっても美味いのです。もしかすると、日本にもあるのかな？ ☆ これとバターとの相性が抜群で、フランスではアーグル（海草）バターというのが普通に売っています。海草のヨード感とバターの調和、・・・日本人には想像できない境地が、異常なほど美味しく、これはぜひ、フランスのお土産で購入してもらいたい品物の筆頭ですね、最近の・・・。

その上に、この海草ジャム？ええと、海草ジュレ？うううん、海草ビネガーを載せます。これだけで、絶品ですが、お店の人に訊いたら、サーモンとか載せても美味いよ、と言われたので、載せてみました。あはは。

美味かったです。ただ、ボリューミーになるので、載せるなら、２センチ角程度、ちょっととかでいいかもしれません。いや、結局、載せない方がおいしい。フラードセル（塩の華）とか、ちょこっとふりかけて、召し上がれ！！！

こういう形状の瓶に入って売られています。スーパーの魚売り場とかで・・・。ボナペティ！！ ☆ ああああ、ワイン、とまらないやん。

えへへ。来月、パリで、グループ展なので、ニス塗りなり、仕上げ、追い込み中です。可愛い作品が中心です。今回は・・・。そして、オランピア劇場ライブ盤出ています。聴いてね。アディオス。

展覧会情報 ☆ ２０２６年の１月、パリの日動画廊で開催されるグループ展に参加します。１月１５日から３月７日まで。結局、１１作品の展示となりました。フランス人巨匠も参加するグループ展だそうです。 GALERIE NICHIDO paris 61, Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris Open hours: Tuesday to Saturday from 10:30 to 13:00 – 14:00 to 19:00 Tél. : 01 42 66 62 86 ☆ それから、８月前半に一週間程度、東京で個展を開催いたいます。今回のタイトルは「鏡花水月」です。（予定）タイトルは突然かわることがございますので、ご注意ください。 ☆ そして、１１月初旬から３週間程度、リヨン市で個展を開催を予定しています。詳細はどちらも、決まり次第、お知らせいたしますね。お愉しみに！

Hitonari Tsuji 作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎