EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ
フランス在住のキュイジニエ(料理人) レシピ,料理の科学,キッチンツール,フランス関連,その他雑記などを綴っています。
クリスマスのドイツ菓子シュトーレンのレシピ
- 出版社/メーカー: cotta
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る
- 中力粉 250ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 塩 3ｇ
- 全卵 １個
- 溶かしバター 80ｇ
- 牛乳 80ｍｌ
- シナモンパウダー 小さじ1
- ナツメグ、カルダモン、クローブなどのミックススパイス 小さじ1/4
- インスタントドライイースト 9ｇ
- アーモンド 50ｇ
- レーズン 100ｇ
- オレンジピール 50ｇ
- アーモンドパウダー 50ｇ ←入れなくてもＯＫ
- ダークラム又はブランデー 30ｍｌ
- 溶かしバター 50ｇ
- 粉糖
バレンタインに使えそうなダブルチョコレートクッキーのレシピ…
フランスのパン屋さんで売られているりんごを使ったお菓子の中…
ドーナツとクレームブリュレを１度に楽しめるなんとも贅沢なス…
今回はデニッシュ生地を使ったシナモンロールの作り方の紹介で…
あけましておめでとうございます！昨年は動画、ブログ、SNSなど…
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2019年11月28日
えもじょわのレシピ本
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2019年04月25日
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2018年08月30日
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2017年12月07日
posted with ヨメレバ
えもじょわ KADOKAWA 2017年07月20日
フランス在住のキュイジニエ(料理人) レシピ、料理の科学、キッチンツール、フランス関連、その他雑記などを綴っています。 YouTube,ニコニコ動画に料理動画も投稿しています。