【ノンストップ 】たたき長イモのニラダレがけの作り方。笠原将弘のおかず道場
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材料
- ニラ(粗みじん切り) 50g
- 水 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 白ゴマ 大さじ1
- 一味唐辛子 適量
- 長イモ 150g
作り方
- 粗みじん切りにしたニラに、水・しょうゆ・酢・ごま油・砂糖・白ゴマ・一味唐辛子を混ぜる
- 皮をむいた長イモを袋に入れてめんぼうでたたく
- 粗めに砕いた長イモを器に盛り付け①のニラダレをかければ完成！
【同日放送の「牛肉のほっくり芋煮」のレシピはこちら】
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毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
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