【ノンストップ 】よだれナスの作り方。笠原将弘のおかず道場
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材料
- ナス 3本
- 酢 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- ショウガ 小さじ1
- 水 大さじ3
- ラー油 小さじ1
- 万納ネギ 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
- ナスの皮を剥いて水に濡らしてラップをかけ、丸ごと電子レンジで約2分加熱する
- ボウルに酢・しょうゆ・砂糖・ショウガ・水・ラー油を混ぜ合わせる
- ナスに②をかけ、万納ネギ・白ゴマを散らせば完成！
【同日放送の「秋ナスの肉巻きさっぱりあんかけ」のレシピはこちら】
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毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
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