だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです！料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、雑記も書きます。

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毎日鶏胸肉を1枚以上食べる料理家が確実に1番しっとり柔らかジューシーな『鶏むね肉のチャーシュー』の作り方をご紹介！

『極鶏チャーシュー』の作り方を動画でも紹介しています！
材料(2人前)
鶏胸肉の概念をぶち壊すほどしっとりジューシー。驚くほど柔らかすぎる『極鶏胸チャーシュー』の作り方

『極鶏チャーシュー』の作り方を動画でも紹介しています！材料(2人前)

鶏胸肉 1枚(400gくらい)
卵 4個
サラダ油大さじ1/2
○水 400ml
○醤油 100ml
○みりん 100ml
○砂糖大さじ1
○オイスターソース大さじ1
○ニンニク(潰す) 1個
○生姜(薄切り) 10g
○長ネギの青い部分 1個

鶏胸肉の概念をぶち壊すほどしっとりジューシー。驚くほど柔らかすぎる『極鶏胸チャーシュー』の作り方

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料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです！料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。

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