「クッキー」レシピ30選｜簡単おやつ
紅茶クッキーが大好きなので作りました🫖 サックサクでとてもおいしいクッキーでした！✨💖 使った紅茶パックが1袋2g入りだったので2袋使い、レシピより1g少なくなりましたが、それでも十分焼き上がった時のアールグレイの香りが良くてたまらなかったです💓 甘さも控えめでちょうどよく家族からも好評でした😊 リピート確定です👍🏻次作る時は倍量で作ろうと思います😆 豊田亜紀子さん、レシピありがとうございました☺️
2024/03/12 23:14 いっぱい作って、半分チョコクランチをかけて焼いてみました。美味しかったです。 ウチのオーブンではもう少し焼き時間を短くした方がよかったかも。また作ります！ 2019/04/17 17:27 すごく美味しかったです(^^) 回りにまぶす砂糖、甘すぎにならないかな？って心配しましたが、全然大丈夫でした(^^)7 . 板チョコチャンク・クッキー。
材料 板チョコ(ミルクチョコレート)、無塩バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー 2022/02/10 16:13 作ったあとは冷蔵庫に保管ですか？その場合どのくらい日持ちしますか？ 2022/02/03 00:49 ベーキングパウダーは必須ですか？？ 2021/02/10 09:38 バターの代わりに太白胡麻油を使っても大丈夫ですか？8 . 基本のショートブレッド＊材料3つ！型不要クッキー
調理時間 15 分 (冷蔵庫で15分(生地を休ませる時間)+焼成時間20分を除く)
- 調理師
- フードコーディネーター
- 家庭料理技能検定準一級
- コムラード・オブ・チーズ
基本のショートブレッド＊ 材料はバター、砂糖、小麦粉。 シンプルな材料で バターの風味豊かな 手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです！ 家族にも1番人気のクッキーで 甘いものが苦手な人でもコレはイケる！と大好評。。 スコットランドの伝統的なお菓子ですが、 手作りお菓子にも簡単でおススメです。
材料 2024/04/15 01:03 リピです！ 2才娘にも好評でした^^ 2024/04/14 15:44 簡単にできました^^ リピします⭐︎ 2023/02/04 15:52 材料も手軽で、簡単に作れました。生地をひとまとめにするところの圧力の意味が、作ってみてわかりました。 とても美味しかったので、また作りたいと思います！9 . 材料3つ！バナナオートミールクッキー♪トースターで簡単♪
砂糖・油不使用♪ 材料3つ！ バナナ、おからパウダー、オートミールでつくる素朴なオートミールクッキーです♪ とても簡単に作ることができます♪ バナナの甘さをいかしたレシピです。 熟して甘いバナナを使用してください！ 小麦粉不使用なので、糖質オフ！ こどもやダイエット中の方のおやつにも♪
材料 バナナ、オートミール、おからパウダー 2022/07/28 16:28 簡単でおいしいですね！次はこどもと作りたいと思います。おからパウダーがないときはきな粉とかでもいいんでしょうか😥？ 2021/05/05 14:34 こちらは普通のオーブンでも焼けますか？10 . 材料3つ！簡単焼きチョコ
調理時間 15 分 (焼く時間を除く)
- 食育インストラクター
さくっとホロッと、少しねちっとしてて不思議な食感！美味しいです！✨ いちごのチョコが安かったので今回はいちごで作ってみましたが焼きすぎたら可愛くなくなりました😂 写真は一番綺麗なやつです！また機械があれば作ります☺️
2023/03/22 00:18 10際でも簡単に作れますかね？💦 2022/02/06 13:02 片栗粉で代用可能ですか？11 . お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡
調理時間 30 分 (冷蔵庫に置く時間は入っていません。)
やっと納得のいくクッキーが出来ました♡ 家族全員が大絶賛してくれたので投稿します♡ 本当に何回作ったか分からないクッキーです（笑） 面倒臭がりな私でも『作りたい！』と思えるように卵以外の分量を全部“50”で統一しました♡ 実際生地に使うのは卵黄だけなのですが勿体無いので焼く寸前に生地に卵白を塗ってみたりと（笑） 色々工夫してみました（笑） さくさくな食感と旨味のハーモニーがたまりません♡ 食べ過ぎ注意でー！！w
材料 バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、グラニュー糖 2026/01/27 14:05 2024/10/17 16:33 最近ずっとマフィンやチーズケーキなど 少し重いものばかりだったので 久しぶりにクッキー焼きました。 簡単にサクッとクッキーが出来て 嬉しかったです。 2021/05/04 13:57 簡単なのにこんなに美味しく作れるなんてっ！家族にも大好評です♪12 . 簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー
シンプルな味わいのバニラクッキー♪ 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます！ お休みの日に子供と一緒に作るのもおすすめ★
材料 無塩バター、砂糖、卵、小麦粉、バニラエッセンス 2024/09/22 15:25あぴさま、初めまして(˶ˊᵕˋ˵)こんにちは✨ 久しぶりに型抜きクッキーを娘と息子と作りました(◍︎´꒳`◍︎) サクサクして美味しいです♡ 素敵なレシピをありがとうございますー！ また作りたいです. ♪*ﾟ
2024/10/30 13:46 二回目です！全卵で作れるところがすごく良いです。 半分は適当に純ココアを足してみました。 厚みや置いた場所によって焼き色が変わりましたが、レシピ通りの焼き方でばっちりでした✨ 2025/02/07 17:09 もう何度もリピートしています。バニラエッセンス無しでもココアパウダー混ぜても美味しいです♡こどもたちも大好きなレシピ♡あっという間に無くなります！13 . 感動食感♡米粉のスノーボールクッキー！【洗い物無し】
袋で揉み混ぜるので洗い物無し。 デパ地下級クッキーを自宅でお手軽に♡ キュッとまとめた新雪のような、ポクッとキメ細かい歯ざわりなんです。 この感動的な口溶けと美味しさを、是非とも体験してください（＾＾）
材料 米粉、コーンスターチ、粉糖、溶かしバター、太白胡麻油（またはサラダ油）、粉糖（仕上げ用） 2023/03/02 01:34 今日は紅茶の茶葉を入れて、倍量で作ってみました。 焼く前から子どもたちが悶える良い香り☆ 紅茶味もとても美味しかったです！ 次は抹茶を入れようかな…♪ 2023/02/26 03:12 引き出しに余っていたアーモンドプードルも入れちゃって丸めて作りました。 粉糖が足りなくて一部、粗製糖に置き換え、粉類が増えたのでバターも多めにしましたが、サクホロですごく美味しかったです！ 2021/05/23 19:29 シナモンも入れて作ってみました。ケーキ型に入れて圧縮。スケッパーで切るときに崩れましたがなんとかできました。14 . 簡単！ほろ苦コーヒーディアマンクッキー
コーヒーが香るさくホロクッキーです。 ほろ苦いコーヒーと程よい甘さが絶妙にマッチします。 生地だけ作って冷凍し、焼きたいときに焼くことも可能です♪
材料 薄力粉、無塩バター、粉糖、卵黄、インスタントコーヒー、熱湯、インスタントコーヒー 2024/09/02 14:49 またまたリピです！ 今回もアーモンドプードル20g、薄力粉100gで作りました！ このクッキーの食感ほんとに美味しすぎます！ また絶対リピします☺️💖 2024/08/14 09:06 焼いてる時にコーヒーの香り💜☕️美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 2023/12/29 16:23 今回も抹茶とコーヒー味作りました！！サクサクホロっとこのクッキーほんとに美味しい！大好きです♡ また絶対リピします☺️15 . ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー
ラングドシャとは、フランス語で『Langue de chat』＝『猫の舌』という意味で、真っ白で薄いクッキーのこと。丸い筒状になって市販されているものもありますが、本来の形は写真のような形状です。綺麗な小箱に詰めれば気の利いた贈答品にもなりますよ。
材料 薄力粉 、無塩バター、卵白 、粉砂糖 、バニラエッセンス 2024/08/07 13:02 料理に卵黄だけ使って💛卵白が余ってしまったので卵白消費のために🤍作りました😺サクサクで美味しいです❣️レシピありがとうございました🐾16 . 簡単かぼちゃクッキー
かぼちゃを使用した米粉クッキーです。 卵、小麦粉、バター不使用です。 甘さ、油控えめ。 野菜クッキーなので子どものおやつにも。
材料 かぼちゃ、米粉、きな粉、砂糖、植物油 2025/05/15 23:57かぼちゃが思ったより余ったので、倍量(正味180g)で砂糖の量は変えずに(結果的にレシピの半量)作ってみました！ 固めるのが難しかったですが、油と水でなんとか調整して型取りも出来ました(*^_^*) 今は23:56と真夜中に作ったので、明日の朝2歳誕生日の息子が喜んで食べてくれることを祈るばかりです！
2022/10/20 16:01 めちゃくちゃ美味しそうなのでハロウィンに作ろうと思います！質問なのですが、3の工程のあと、生地を寝かせずに型抜きしても大丈夫ですか？ 2022/10/31 13:10 初めまして！ 米粉がスーパーに無かったのですが、 薄力粉で代用でも大丈夫でしょうか？17 . アレンジ無限大♡さくほろディアマンクッキー
調理時間 30 分 (生地を冷やす時間は除く)
材料 バター(食塩不使用)、粉砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、卵黄、グラニュー糖 2024/08/25 08:09 とても美味しかったです！ 2025/06/08 14:23 サクホロで美味しくできました！ ちょっと甘いかなと思ったけど、粉糖減らせばいいですか？ 2024/08/31 14:37 仕上げのグラニュー糖は無しで焼きました！ めちゃめちゃ好みのサクサク感で…♡ 冷凍しておけば好きな時に焼けるので これはリピです！！18 . 子供も喜ぶ♡さっくり！ミルククッキー
調理時間 20 分 (焼く時間は除く)
- 食育インストラクター
簡単、のフレーズと片栗粉がたくさんあったので作ることにしました。 生地をカットして並べる作業が苦行でしたが、途中に冷凍庫にぶっ込み少し固まらせるようにするとなんとか、と言った具合でした。 初めからそうすりゃよかったとボヤきながら作業し、出来上がりは地味ウマかったので 片栗粉がたくさんある時にもう一度チャレンジしてみようと思います(●´ω｀●)
19 . 【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる！
調理時間 30 分 (焼く時間を除く)
- 食育インストラクター
20 . 【おからパウダー】サクサク。セサミおからクッキー
- 医師
- 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
- キッズ食育マスタートレーナー
薄力粉の一部をおからパウダーに置き換え、食物繊維アップ。 ゴマの風味が香ばしく、とっても美味しいおからクッキーです。 飲み物と一緒に食べるとお腹でふくらみ、少量でも満足感があります。
材料 バター、砂糖、卵、薄力粉、おからパウダー、白いりごま 2021/11/17 07:24 とても美味しそうですね！ 小麦粉を米粉にしても大丈夫でしょうか？ 2020/02/13 16:29 おからのおかげが、固すぎず少しほろほろしておいしかったです♡甘さもちょうどよく、ヘルシーなのでまた作ります^_^♡ 2019/10/15 04:22 美味しくできました！またリピします！21 . 塩バニラのさくさくディアマン
フードプロセッサーに材料を入れてガッ～と回して形を整えてカットして焼くだけ！ 生地は冷凍が出来るので作り置きが出来ます♪ このクッキーは私のレシピの中でも特に沢山の方々が作って下さり一番リピータが多いお菓子なので今では私の代表作となっているものです。 私自身も一番作るお菓子です(*^^*)
材料 薄力粉、アーモンドパウダー、粉砂糖、バニラビーンズの中身、ゲランドの塩、バター、卵黄、クリスタルシュガーもしくはグラニュー糖 2023/08/27 00:40 とても美味しく出来ました！ フープロ持ってないですが、しっかりポイント書いて下さっていたので助かりました！ チョコチップ入れてアレンジしても美味しかったです！ 2020/05/16 09:12 バニラビーンズの代わりにバニラエッセンスを使って作れませんか？ 2019/08/31 13:00 フードプロセッサーでしか作れませんか？22 . トースターで10分＊ザクザクハニークッキー
材料 ホットケーキミックス、バター、ハチミツ 2023/11/02 12:24 無塩バターで作りました。 ハチミツの甘さがしっかりあって美味しかったです😄 次は、有塩バターで作ってみようと思います。 トースターでこんなに美味しく出来るなんて感激です！ 2025/08/08 18:17 子どもと作ってみましたが、トースターの設定温度が書いておらず250度で焼いたら焦げてしまいました。生地をまとめるのも少しポロポロしすぎて大変かもしれないです。 2021/02/12 19:12 トースター以外で作れますか？23 . 【生チョコクッキーサンド】 濃厚なチョコがたまらない♡
調理時間 60 分 (焼く時間・冷やす時間を除く)
- 食育インストラクター
24 . 混ぜるだけでサクサク！チョコラングドシャ
調理時間 10 分 (焼成時間を除く)
卵白消費にピッタリ。 チョコがたっぷり入ったサクサクの薄焼きクッキーです！ 分量の覚えやすさも◎ 混ぜてスプーンで落とすだけなので、成形する手間がなく楽ちんです♪ 卵白1コでたくさん焼きあがるのでおすすめです。
材料 無塩バター、砂糖、薄力粉、チョコチップ、卵白（Mサイズ）25 . 手が止まらない！ホロホロ🎶ココアのポルボローネ
思い立ったらすぐ作って食べれる、手軽なポルボローネです！ 生地を休める時間がないので、気が向いた時に頻繁に作っています🎶 ホロホロと優しい歯触りがたまりません… 強力粉で作ると、少し固めになるのでまた違った食感になりますよ😊 アーモンドダイスの代わりにチョコチップを入れたり、色々試してください🎶
材料 無塩バター、粉糖、塩、薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、アーモンドダイス26 . ラムレーズンバターサンド
調理時間 60 分 (冷蔵庫で冷やす時間を除く。)
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
27 . 米粉のほろほろクッキー(抹茶チョコチップ)
小麦粉では出せないほろほろ食感のクッキーに抹茶とチョコチップを混ぜ込みました♪ 抹茶×チョコチップの相性抜群！ 生地だけ作って冷凍しておくと、あとは焼くだけになるので便利ですよ〜(^^) グルテンフリーです◎
材料 製菓用米粉、抹茶、無塩バター、粉糖、卵黄、チョコチップ 2025/01/26 20:37 ちょっと焦げ色が付いてしまいましたが、簡単でホロホロ、美味しくできました。 2025/03/09 18:25 なかなか固まらず無理やり押し付けて、一日冷凍長方形と楕円形で切りました！！ さくほろで本当に美味しかったです！！ 素敵なレシピをありがとうございます🥰🥰 2025/01/30 00:02 裏面が少し焦げてしまいあせりましたが、サクサクと口の中でほどけていくような食感で美味しかったです！チョコをいちごとホワイトに変えてみました！28 . 米粉ピーナッツバタークッキー⭐︎【バター・小麦不使用】
調理時間 15 分 (焼き時間除く)
植物性オイルと米粉で作るヘルシーなグルテンフリーのピーナッツバタークッキーです⭐︎ 米粉ならではのサクホロ感がやみつきに。 休ませなくて良いので食べたいと思った時にすぐ作れます！ 親子でのお菓子作りにも♪
材料 ピーナッツバター、てんさい糖、植物性オイル、卵、米粉、ベーキングパウダー 2025/01/09 12:40ピーナッツ100％のピーナッツバター甘さもなく美味しくないのでこちらのクッキーにして美味しくいただきました😋💕 チャンクタイプではないのでヘーゼルナッツを砕いて入れました😄✨ 米粉でサクッとヘーゼルナッツでザクッとめちゃくちゃ美味しく変身して家族にも好評でした🥰💕 また作りたいと思います😊👍 Yuriさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
2024/06/27 16:20 2025/01/24 15:03 とっても美味しかった🩷29 . 憧れのガレットブルトンヌ(厚焼きクッキー)
ケーキ屋さんでよく見るガレットブルトンヌ、おうちでも焼きましょう！ 材料もリッチで、普通のクッキーに比べて手が込んでますが、手土産などに喜ばれます^ ^ 発酵バターを使うとより香りが良くなります。
材料 無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、アーモンドプードル、卵黄、水 2025/03/02 09:53 発酵バターを使い、塩1gを追加して作りました！すごくおいしかったです！ 2021/10/05 07:25 はじめまして！こちらの日持ちはどのくらいでしょうか？30 . 絞り出しクッキー。
材料 バター、粉砂糖、卵白、薄力粉、アーモンドパウダー関連キーワード
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