気ままなライダー むぎこのバイクlog ６ mugikonoyo.exblog.jp
MAPを見ていた次女ちゃんから、「こんなお店があるから行ってみよう♪」って お誘いがあったのでお休みの日に行ってみました。 まあそれが、なんと！通勤途中の道から見えるところ。 開店から7～8年経っているみたいなのですが、今まで全然気づかなかった(゜o゜) クロワッフルのお店です。 たくさんの種類があって悩みますが、定番っぽいあんバターとかプレーンとか チョコとか・・・購入(*^^)v その後は、珈琲豆が切れていたのでいつものみなと珈琲さんまでドライブ。 豆を焙煎してもらっている間に、試飲の珈琲いただきます♪ 今回はこの2種類にしました( *´艸｀) 帰りには長男の家でクロワッフル食べて、BABYちゃんと遊んで解散しました♪ もう少しで1歳になるBABYちゃん、成長いちじるしく見ていて飽きないです(*^^)v さてお次は！ 先日作ったホットサンドのご紹介^ ^ この日は、甘じょっぱい組み合わせ。 チーズ＋バナナ＋蜂蜜＋ナッツです(o^^o) ジューッ！ 焼き上がり、バナナとチーズがトロッ、ナッツが食感のアクセントになっています。 もう1パターンは餅！ 東日本は四角い切り餅がスタンダードだそうですが（お正月に新潟の長女とその話で盛り上がった(^O^)） 岡山ではまる餅がスタンダード♪ まる餅2個使って、あいだにお手製あんこをはさみます。 あんこは、ぜんざいの残りを煮詰めたもの^ ^ この時点では厚みが5〜6センチあるけど、ギュッと蓋して 両面焼くと、 こんな感じ♪ 外、パリッと中はモチモチ。 お餅はホットサンドメーカーとの相性がいいと思います(^_^)v 鳥もも肉も焼いてみましたよ。 マジックソルトを揉み込んで、薄く小麦粉をまぶします。 オリーブオイル＋にんにくスライスでジュワッ！ ホットサンドメーカーに隙間ができるとパリッとならないので 片面に玉ねぎの輪切りでかさ増ししました。 焼いてからスライスしていただきました^ ^ 玉ねぎがいい仕事してた！ こちらは、再度登場のハッシュドブラウンポテト♪ 前回はとろけるチーズを使いましたが、今回は仕上げに 粉チーズを表面にプラスしました。 風味がプラスされて美味い〜^ ^ じゃがいもはピッタリギューギューにすると、焼き色かつきパリッとなります( ^ω^ ) 色んなものが焼けるので、次の組み合わせを考えるのが楽しいです(*^^*)
# by mu_gi_cooo | 2021-01-21 11:20 | Comments( 4 )
越冬ツバメほか
風が強い中、ツバメの様子を見に行ってみました。
風下から風上へ向かって飛び、エサを捕っているようです。
風が強いのでなかなか進みませんが、小さな体で一生懸命(*´з`)
カモたちは風上に向いてプカプカ♪
ツバメ、この時は2羽のみ確認でした。
同じ池にはチュウヒもよくやってきますが、白さの目立つ個体がヒラヒラとやってきて、
こちらは別の場所ですが、帰り道にいつもの川沿いを飛んでいた個体。
我が家からそんなに遠くない場所ですが
川沿いの道を走っていると、かなりの高確率で遭遇します。
下は11月に同じ場所で見かけた個体。
色や模様から、同じ個体だと思うのだけど
11月には換羽中の羽が目立っていましたが、昨日は羽根が揃っていました♪
ちょっとついでにこちらのハイイロチュウヒもご紹介。
以前、ヘビを捕らえて飛んでいたと思った個体ですが
写真を確認してビックリ(゜o゜)
ヘビだと思ったのは草！獲物はスズメちゃんだったの。。。
さて、昨日はツバメチェックの後はぐるっと湖も回りカモチェック。
いつもと違う場所から眺めてもカモはすごく少ない。
しかし、少し離れた場所に群れが見えたので、ホシハジロ？マガモ？キンクロハジロ？スズガモ？
なんだろなあ～？って思いつつ、驚かさないように近づいてみると～
予想外にも、ヨシガモの群れでした(*^^)v
ちょうど順光で、角度によってはオスの頭の色が変わり緑が光ってとてもキレイ！
葦に隠れて観察できたので、寛ぐ姿をじっくり見えました♪
オスも可愛いけど、メスもとっても可愛い( *´艸｀)
数羽混じっていたのはオカヨシガモ。
鳥見をしていて残念に思うのがゴミ。
ここにもペットボトルが！
ポイ捨てはもってのほか！ナイロン袋やペットボトルなど
風に飛ばされないように気をつけましょうね！
# by mu_gi_cooo | 2021-01-18 17:58 | Comments( 6 )
白黒パンダ♪ コクマルガラスとニュウナイスズメ
田んぼが続く道を走っていると、遠くの電線にカラスが並んでいるのを発見！
ひょっとして！？と思い、偵察に行ってみると案の定ミヤマガラスの群れ( *´艸｀)
その中に小さなカラス、コクマルガラスがいないかなあ～って探してみると
それも白黒パンダちゃんまで♪
白黒パンダちゃんは初めて見ることができて感激(≧▽≦)
この時確認できたのは7羽でしたが、その中の1羽だけがパンダちゃんでした。
↓2羽ともコクマルガラス。暗色型と淡色型（白黒）
ミヤマガラスは70～80羽くらいいたかな。。。
他にも近辺の電線にはニュウナイスズメも並んでいて、
田んぼに降り立ったり電線に戻ったり。
20～40羽くらいの群れが数か所で見られました。
↓ニュウナイスズメ 左♂ 右♀
この後、待ち合わせをしていたので、あまりじっくり観察できなかったけど
うれしい出会いでした(*^^)v
# by mu_gi_cooo | 2021-01-14 15:15 | Comments( 2 )
ホットサンドメーカーで2種
ちょっとハマってるホットサンドメーカーで作る料理♪
今回はリンゴのキャラメリゼをサンドしてみました(≧◇≦)
そのままサンドするとリンゴに熱が通らないので、先に中身を加熱。
カットしたリンゴ+グラニュー糖+バター
あとは食パンに挟んで両面焼くだけ♪
もう1種はハッシュドブラウンポテト(*^^)v
両面焼くのにひっくり返す必要がなく、ギュッとすれば焼き色も付くので
ホットサンドメーカーで作るのに向いているのではないかな。
千切りしたじゃがいも＋とろけるチーズ+オレガノ＋塩コショウ
オリーブオイルを引いたホットサンドメーカーでジューっと♪
しっかり、カリッと焼くと美味しいです♪
次は何を作ろうかな～(*´з`)
# by mu_gi_cooo | 2021-01-13 22:14 | Comments( 4 )