オイスターソースで♪ナスとピーマンと豚肉を使ったレシピ4選
簡単に美味しくできました！ 豚肉も40g位しかなく、ピーマンが一つしかなかったのですが、全く問題なかったのと、ニンニクが好きなので、ニンニク一欠片もスライスして、最初の肉を炒める段階でプラス。 茄子がまんべんなくクタクタ、かつ、味がしっかりしみてて欲しかったのもあり、水は調味料を加えて少し馴染み、炒めた後に加えました。 最後に黒胡椒も振りかけて仕上げました。 春雨を使った料理は初めてでしたが、また茄子があるときに挑戦しようと思います！
レシピ通りだと、ちょっと味が薄いかも。 春雨料理が大好きなので、すごく美味しかったです♪ ご飯が進む味で、箸がとまりませんでした^ ^ １人分で作りました。オイスターソース少し多めにしました。あと茄子か大きかったので油追加。ご飯がすすみます。 おかずにオススメ♪豚こまと細切りなすのオイスター炒め なすは細切りにすることで火が通りやすくなり、加熱時間が短縮できます♪とろとろに炒めたナスと、しっかり下味をつけた豚肉をオイスターソースで甘辛く仕上げました。ごはんにぴったり、濃厚な味わいの一品です♪豚こま切れ肉 なす ピーマン しょうが サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 オイスターソース 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新生活や新学期が始まり、忙しい朝が続くこの時期。 「朝ごはんはパパッと済ませたいけれど、満足感も欲しい…」そんな時にぴったりな、フライパンいらず・5分で作れるおかずトーストを厳選しました！ サラダチキンやアボカド、納豆を使い、火を使わないので後片付けも簡単です◎ 忙しい朝でもサッと作れてしっかり食べられる、ボリューム満点のトーストレシピをぜひ試してみてください♪
旬のいちごを美味しく味わおう♪切り方から冷凍保存方法まで解説いちご狩りシーズンや旬の時期になると、甘くてみずみずしいいちごをたくさん楽しみたくなりますよね。 しかし、買ってきたいちごを「どう切ればいい？」「保存方法は？」と迷うこともあるのではないでしょうか。 この記事では、いちごをより美味しく楽しむための基本の切り方や保存方法、冷凍保存のコツをご紹介します。 さらに、いちごの大量消費におすすめのレシピもあわせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
イースターとはいつ？何をするのか？卵やうさぎの意味や由来解説「イースター」という言葉は聞いたことがあっても、実際にはどんな日なのか、なぜ卵やうさぎが登場するのかまで知っている人は意外と少ないかもしれません。 近年は日本でも春のイベントとして少しずつ定着し、店頭のディスプレイやテーマパークなどで見かける機会も増えてきました。 この記事では、イースターの意味や由来、いつ行われるのか、そして何をする日なのかまで、初めての方にもわかりやすく解説します。
「調味料買い忘れた！」だし醤油や白だしなどがない時の代用方法5選料理を始めようとしたときに、「醤油がない！」「ポン酢しょうゆを切らしていた…」と気づいて困ったことはありませんか？ 調味料がひとつ足りないだけでも、味付けに迷ってしまうことがありますよね。 実は、家にある別の調味料を組み合わせることで、近い味わいを手軽に作ることができます。 今回は、 ・だし醤油 ・ポン酢しょうゆ ・白だし ・めんつゆ ・コンソメ の5つの調味料について手元にない時に役立つ、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した代用アイデアレシピをご紹介します。 最後まで読めばいざ調味料が足りなくなった時にすぐ代用が用意できるようになりますよ！ ぜひ参考にしてみてください。
ふわとろオムライスを作るコツ！お店みたいに仕上がるレシピ5選ふわふわ、とろとろのオムライスをおうちで作りたいのに、「卵がすぐ固まってしまう」「お店のような食感にならない」と悩んだことはありませんか？ 実は、身近な材料やちょっとしたコツを加えるだけで、とろとろ食感のオムライスに仕上げることができます。 ここではデリッシュキッチンの管理栄養士が監修した、片栗粉や牛乳、生クリームなどを使った簡単なアレンジや、ラップを活用して簡単にお店みたいに仕上げるオムライス作りのテクニックをご紹介！ いつものオムライスがぐっとおいしくなるコツを、ぜひ試してみてください♪