ブナコ西目屋工場を訪問！青森のブナコはエコな伝統工芸品？

BUNACO 西目屋工場へ訪問！青森エコな伝統工芸品を知ってますか？

ブナコって？？～ブナコの歴史～

ブナコとは、ブナの木を薄いテープ状にして巻きつけ型上げして、照明やスツール、食器などに成形するという製法で作られる青森県の伝統工芸品です。

青森県はブナの蓄積量（森林を構成する木の幹の体積のこと。）が日本一です！！！

そんなのあんまりだ！！ということで６０年ほど前(1956年）に青森県工業試験場・場長の城倉可成（しろくらかなり）氏と、石郷岡啓之介（いしごうおかひろのすけ）氏が立ち上がり、共同開発したのが「ブナコ」です。津軽弁で物に「○○こ」と語尾に「こ」を付ける事などから「ブナコ」と名付けられた。

青森が世界に誇る伝統工芸品「ブナコ」の作り方とは？

①選別作業

かつらむきのような要領で厚さ1mm、長さ約2mの薄い板状に された ブナ材を、色や節などによって選別する。これを幅６ｍｍ～１２ｍｍのテープ状の板にする。

②巻き上げ作業

③型上げ作業

④接着・乾燥

⑤木地研磨

⑥塗装

⑦組立作業・製品検査

【必読‼】ブナコのここがすごい！SDGｓへの取り組み

そもそも、ブナコは作られた理由がブナがもったいない、、というサスティナブル的な考えであり、当然ブナを無駄にするようには作られておらず、ろくろ引きで作られる木製品の10分の１の材料でできるそうだ！また、ブナコの作り方でも説明した通り、バラバラになってもやり直しができたり、研磨して出た粉をくぼみを埋めるパテ材に使ったりと既に完成されたエコ製法な気がする。。。

その1つの取り組みが材料の選別をせずに製作する「ナチュラル（木地色）」です。作り方で紹介した通り、通常は選別した希少な“白太（シラタ）”部分と色物に使われる材を選別していましたが、限りある資源を大切にし、ロスを減らすために「ナチュラル（木地色）」を新たに加えました。

女性・若年者の職人育成についても抜かりなく、女性スタッフの割合はなんと6割以上！！

製作スタッフ：男性/11名、女性/11名

事務系スタッフ：女性/4名

営業・販売・広報スタッフ：女性/8名（2021年2月1日時点）

数々の賞を収めるブナコのデザインとは？

ブナコのデザイン性は海外でも評価されており、下の写真にある「KAMIFUSEN」という卓上照明はパリ在住のデザイナーStefania di Petrillo (ステファニア・ディ・ペトリーロ）＆ Godefroy de Virieu（ゴデフロイ・デ・ヴィリユ）夫妻によりデザインされている。

【ブナコの使用施設】

・TORAYA CAFE 六本木ヒルズ店

【受賞歴一覧】

1966年北日本中小企業振興展において通産大臣賞を受賞

1978年第8回世界クラフト会議協賛事業「日本クラフトコンペ・京都」グランプリ・講談社賞受賞

1999年リビングデザイン主催のコンペ「PRODUCTS 1999」優秀デザイン商品42点に選定

2005年 2005あおもり産業デザイン賞大賞受賞「BUNACOLAMP BL-B493」(designed by 望月好夫)

2007年グッドデザイン賞受賞「FLYING STOOL」(designed by 田中央)

2008年安積伸デザイン「Yauatcha Tea Set」英国Homes&Gardens Classic Design Award 受賞英国国立ヴィクトリア・アンド・アルバート博物館永久収蔵品

2009年グッドデザイン賞受賞「Dust Box Twist」「Tissue Box – SWING」

2012年青森県初のグッドデザイン賞特別賞ロングライフデザイン賞受賞「浅はち」「サラダボール」「洋鉢」

2013年「Cutlery Box」がJIDAデザインミュージアムセレクションVol.15に選定

2015年ウッドデザイン賞奨励賞受賞「BL-P425」

2018年「BUNACO SPEAKER」がJIDAデザインミュージアムセレクションVol.20に選定

BUNACO 株式会社佐藤さんへのインタビュー

佐藤さん：元々生えているブナを活かして作ってるのがいいなって思います。使い物にならないと捨てられてたブナがいろんな技術の進歩で、資源の無駄を減らしているところですかね。

佐藤さん：私は西目屋村ってどういうところって言われたら、何にもないところだよって、でもそれがいいところだよってよく言ってるんです。来てくれる人にも空気いいねとか木がいっぱいでいいねっていわれて、派手なことは何にもないだけどそれが本来の姿なのかなって、、、木があって、虫いっぱいいて、子供たちは元気で、なにもないっていうかそれがあるのがすごいのかなって感じはしますね。

ブナコ株式会社西目屋工場・BUNACO CAFÉ 基本情報

○BUNACO 西目屋工場

○BUNACO CAFÉ

BUNACO CAFÉ 10:00～16:30

○BUNACO Show Room BLESS(ブナコショールームブレス)

青森県弘前市土手町１００−１もりやビル 2F

青森のエコな伝統工芸品 BUNACO まとめ

ブナコの制作体験したい、ブナコ見てみたいと思ったら、西目屋工場又はBUNACO Show Room BLESS へ足を運んで見てください！！！

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